contur

contur

luni, 13 aprilie 2020

Ceai vrac sau plic?

Tocmai scrisesem despre ceaiuri. Revin cu o notita despre alegerea variantei de ceai dintre cele doua forme: vrac sau plic. Am testat si pot sa spun ca varianta plic da un ceai mai putin aromat si fara intensitate, ca sa nu mai spun ca efectul terapeutic nu este cel dorit. Asta pentru ca este mai putin concentrat. Pe cel vrac poti sa ti-l faci in concentratia dorita si nici nu este macinat praf. In ceaiul vrac poti sa vezi bucatile de planta din care apa fierbinte iti va extrage substantele pentru a forma ceaiul.
Astfel, pe langa aroma si gustul accentuat, se obtine si un efect terapeutic. Daca la un ceai de entertainment un ceai plic poate fi suficient, in cazul terapiei, ceaiul vrac este alegerea potrivita.

sâmbătă, 25 ianuarie 2020

Ceai de curtoazie sau de maladie?


Un ceai e bun la orice. Ocheade, suete, miscare si arte, pe muzica toate, mai sorbi licori calde.
Tot e iarna si ceva fiebinte intra bine, sa-ti incalzesti madularele.
Dincolo de faptul ca la un ceai mai invarti cuvinte si schimbi priviri de colo colo si de la unul la altul in timpul unei sorbituri aromate din cesti, ceaiul mai este si un leac foarte bun pentru boli. Bine, in primul caz, te mai delectezi cu una alta arome dar, in al doilea caz, ai de ales un gust vegetal. La primele simptome a ceva suparator, care ameninta sa ne ravaseasca corpul si inainte sa o faca foarte serios, un ceai face minuni. De tei, de menta, sunatoare, afin, galbenele, merisoare, coada soricelului, si toate cate ierburi si fructe, pentru multe afectiuni un ceai gaseste alinare. Sa va fie de bine!

Reteta de cina

6 mere decapate
2 mango desirate
3 tuberculi rasi in coate
pe cadrane de cuptor
cu iaurt si rosii coapte
cinci ciuperci trasate-n spate
cu verdeturi asortate
un orez infierbantat
peste sos de praf de stele
si se-adauga in vele
mii de portii iubicele.